College nieuws

nieuws en nieuwtjes

Aanpassing Gezondheidswet maakt publicatie inspectieresultaten nu echt mogelijk

Sinds een jaar publiceert de NVWA een klein deel van haar inspectiegegevens van een deel van de horecainspecties online. Dit gaat veranderen.

Straks mag de voedselautoriteit meer details over inspectieresultaten op haar website zetten. Door een wetswijziging mag de NVWA namelijk straks nog meer details over inspecties op haar website zetten.

Lees meer ...

Listeria in bevroren groenten uit Hongarije

Sinds begin juli 2018 zijn alle Europese voedselautoriteiten druk bezig met het traceren van bevroren groenten waarin mogelijk de bacterie Listeria monocytogenes aanwezig is. Listeria monocytogenes kan bij risicogroepen (ouderen, zwangere vrouwen, pasgeboren baby’s en volwassenen met een verzwakt afweersysteem) een hersenvliesontsteking of een bloedvergiftiging veroorzaken. Het verloop van deze

Lees meer ...

Oorsprongs etikettering van levensmiddel verduidelijkt

Made in EU web

Op 30 mei is de uitvoeringsverordening 2018/775 tot vaststelling van de voorschriften voor toepassing van de oorsprongsetikettering van artikel 26 van de etiketterings verordening 1169/2011 gepubliceerd.
Deze wettekst verduidelijkt de informatieverstrekking m.b.t. de vermelding van het land van oorsprong of de plaats van herkomst (van het primaire ingrediënt) van een

Lees meer ...

NVWA jaarverslag 2017: Veelheid werk vraagt om scherpe keuzes

Van afslankproducten tot aardappelmoeheid, van speelgoedtrampolines tot vogelgriep en van tijgermuggen tot e-sigaretten. Uit het jaarverslag van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt hoe omvangrijk het aantal aandachtsgebieden van de NVWA is.

Deze veelheid aan onderwerpen, de grote hoeveelheid betrokken bedrijven en de beperkte hoeveelheid inspecteurs en onvoldoende middelen

Lees meer ...

Verslag van de Nederlands-Duitse uitwisseling 9 - 11 april jl.

Sinds medio jaren 90 vindt er om de twee jaar een uitwisseling plaats tussen Duitse en Nederlandse collega’s die op enigerlei wijze werkzaam zijn bij het overheidstoezicht op met name levensmiddelen

Maandag 9 april:

Vanaf 9 uur druppelen de Duitse en Nederlandse collega’s binnen bij het WICC-hotel aan de Lawickse

Lees meer ...